Český klub
19.11.2008 14:36
Vydává českou a překladovou beletrii s důrazem na prověřené hodnoty české a světové moderní literatury. Při redakční práci klade důraz na soustavnou práci s textem a jeho adekvátní umělecký výraz. V oblasti literatury naukové, slovníkové a o výživě se soustřeďuje na vznik a vydávání původních českých děl, mimo jiné je tvůrcem a vydavatelem Velké české kuchařky. Nakaladatelství Josefa Šimona - SIMON and SIMON Publishers.
